芡实的功效与作用吃法
更新时间:2021-09-09
答案:芡实的功效与作用:1. 健脾开胃:芡实含有多种酶类和植物纤维,具有健脾开胃、促进消化的作用。2. 补肾益精:芡实具有滋阴补肾、益精补髓的功效,对肾虚者特别适宜。3. 缓解便秘:芡实中的植物纤维可促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘。4. 抗疲劳:芡实含有多种维生素和矿物质,能够提高机体免疫力,抗疲劳。5. 减肥美容:芡实中的植物纤维可以吸收水分膨(péng)胀(zhàng),增加饱腹感,减少进食量。同时,芡实还含有多种抗氧化物质,具有抗衰老、美容养颜的作用。芡实的吃法:1. 肉类炖芡实:将芡实和瘦肉一起炖煮,既能滋补身体,又能增加口感。2. 芡实红枣粥:将芡实和红枣一起煮成粥,既有营养又好吃。3. 芡实莲子汤:将芡实和莲子一起煮成汤,滋补肾脏,对肾虚者特别适宜。4. 芡实糯米饭:将芡实和糯米一起煮成饭,口感香甜,营养丰富。5. 芡实绿豆汤:将芡实和绿豆一起煮成汤,具有清热解毒、利水消肿的功效。