维生素c的作用与用途
更新时间:2021-06-05
答案:维生素C是一种重要的水溶性维生素,它在人(rén)体(tǐ)内具有多种作用和用途,包括:1. 抗氧化作用:维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助清除体内自(zì)由(yóu)基,减少细胞的氧化损伤。2. 免疫调节作用:维生素C可以提高免疫系统的功能,增强人(rén)体(tǐ)的抵抗力,预防感染和疾病的发生。3. 促进胶原蛋白合成:维生素C可以促进胶原蛋白的合成,维持皮肤、骨骼、血管等组织的正常结构和功能。4. 促进铁吸收:维生素C可以促进铁的吸收和利用,预防贫血等疾病的发生。5. 改善心血管健康:维生素C可以降低血压、改善血脂水平,预防心血管疾病的发生。维生素C可以通过食物或补充剂摄入,常见的食物来源包括柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓、黑加仑等。一般来说,成年人每天需要摄入75-90毫克的维生素C,但在某些特殊情况下,如感冒、疲劳、压力等,需要增加维生素C的摄入量。