维生素b1服用有六忌
更新时间:2021-04-14
答案:是的,维生素B1的服用有六忌:1. 忌与碱性(xìng)药(yào)物同服,如碳酸氢钠、氢氧化钠等,因为这些药物会破坏维生素B1的化学结构,降低其药效。2. 忌与咖啡、茶同服,这些饮品中含有嘌呤,会影响维生素B1的吸收。3. 忌与含有硫代硫(liú)酸(suān)盐的食物同时食用,如蛋白质含量较高的食物、大葱、大蒜等,因为硫代硫(liú)酸(suān)盐会破坏维生素B1的结构,降低吸收率。4. 忌与含有大量酒精的饮品同服,酒精会破坏维生素B1的结构,导致其失效。5. 忌长时间高温煮沸,因为高温会破坏维生素B1的结构,煮沸时间过长也会导致维生素B1的流失。6. 忌过量服用,因为维生素B1是水溶性维生素,过量摄入会导致其在体内积聚,引起中毒症状,如头痛、恶心、呕吐等。