黄骨鱼的营养价值
更新时间:2021-06-17
答案:黄骨鱼是一种非常营养丰富的鱼类,其主要营养价值如下:1.富含蛋白质:黄骨鱼是一种高蛋白质的食品,每100克黄骨鱼中含有约20克蛋白质。2.富含不饱和脂肪酸:黄骨鱼富含Omega-3和Omega-6等不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。3.富含维生素:黄骨鱼富含维生素A、B族维生素、维生素D和维生素E等,有助于增强免疫力、促进骨骼生长和保护视力。4.富含矿物质:黄骨鱼富含钙、铁、锌、磷等矿物质,有助于维持身体健康。总之,黄骨鱼是一种非常营养的食品,适量食用有益健康。