桑葚的营养价值及功效与作用
更新时间:2021-10-05
答案:桑葚是一种营养丰富的水果,其主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁、锌、镁等。桑葚还含有一种特殊的(de)成(chéng)分(fèn)——花青素,其抗氧化能力强,具有预防心血管疾病、抗癌、抗炎、增强免疫力等多种功效。桑葚还具有滋阴润燥、益肝明目、养血益气、润肺止咳等作用,适宜于体内阴虚火旺、肝经不足、肝肾不足、肺燥咳嗽等人群食用。此外,桑葚还具有促进消化、降血压、降血糖、防止贫血等作用,对于肥胖、糖尿病、高血压等慢性(xìng)病(bìng)的预防和治疗也有一定的帮助。