冰(bīng)糖(táng)炖雪梨的做法
更新时间:2021-09-29
答案:冰(bīng)糖(táng)炖雪梨的做法如下:材料:雪梨 1个冰(bīng)糖(táng) 50克清水 适量做法:1. 雪梨去皮去核,切成块状备用;2. 冰(bīng)糖(táng)放入锅中,加入适量的清水,开火煮至冰(bīng)糖(táng)完全溶解;3. 将雪梨块放入锅中,煮开后转小火,慢慢炖煮30分钟左右,直到雪梨变得透明;4. 关火,让其自然降温,放入冰箱冷藏,食用时可以加入适量的蜂蜜或者红枣,口感更佳。注意事项:1. 炖煮过程中需要不断搅拌,以免雪梨粘锅;2. 炖煮时间根据个人口感可适当延长或缩短;3. 如果喜欢口感更加浓郁,可以加入少量的橙皮或者柠檬皮炖煮。