海带的功效与作用及副作用
更新时间:2021-05-28
答案:海带是一种营养丰富的海藻,含有丰富的碘、维生素、矿物质等成分,具有以下功效和作用:1. 保护甲状腺:海带中的碘可以帮助甲状腺正常运作,预防甲状腺肿大和功能减退。2. 降低血压:海带中的多糖和磺酸可以帮助降低血压,对高血压患者有一定的辅助作用。3. 促进消化:海带中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌。4. 抗氧化:海带中的多酚和维生素可以帮助清除体内自(zì)由(yóu)基,具有一定的抗氧化作用。5. 改善免疫力:海带中的多糖可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力,预防感冒和流感等疾病。海带的副作用主要是由于其中的碘含量过高,过量食用可能会导致甲状腺功能异常、甲状腺肿大等问题。因此,建议每天食用的海带量不超过10克,甲状腺病患者应避免食用或在医生的指导下适量食用。