小米粥的做法和功效
更新时间:2021-07-19
答案:小米粥的做法: 1. 将1杯小米洗净浸泡30分钟 2. 将小米和4杯水放入锅中,加入适量盐,煮沸 3. 调小火慢慢煮熟,不时搅拌,直至小米变(biàn)软(ruǎn)烂,粥变稠 小米粥的功效: 1. 小米富含蛋白质、纤维素、维生素B、烟酸和铁,能够提高人(rén)体(tǐ)免疫力和抵抗力 2. 小米粥具有养胃、健脾的作用,对于胃肠不适、消化不良等症状有缓解作用 3. 小米粥还有润肺、祛痰、调节血糖和血脂等功效,对于呼吸系统疾病、糖尿病、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。