花生的功效与作用害处
更新时间:2021-04-05
答案:花生的功效与作用包括:1. 提供能量:花生富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种提供能量的食品。2. 改善心血管健康:花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,改善心血管健康。3. 增强免疫力:花生中含有丰富的维生素E、维生素B6和(hé)锌等营养素,可以增强免疫力。4. 促进肠道健康:花生中的膳食纤维可以促进肠道健康,预防便秘等问题。5. 保护神经系统:花生中的维生素B1和维生素B3可以保护神经系统,预防神经疾病。花生的害处包括:1. 过量摄入可能导致肥胖:花生中含有较高的脂肪和热量,过量摄入可能导致肥胖。2. 花生过敏:花生过敏是一种常见的食物过敏,会引起呼吸道症状、皮肤症状等。3. 花生含有草酸:花生中含有草酸,过量摄入可能会影响钙的吸收,引起钙代谢异常。