玉米的功效与作用禁忌
更新时间:2021-10-05
答案:玉米的功效和作用:1. 降低胆固醇:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素,可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病。2. 促进消化:玉米中含有丰富的膳食纤维和淀粉质,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。3. 保护视力:玉米中含有丰富的黄酮类化合物和类胡萝卜素,可以保护眼睛,预防黄斑病变和白内障。4. 增强免疫力:玉米中含有丰富的维生素C和维生素E,可以增强机体免疫力,预防感染。玉米的禁忌:1. 消化不良:玉米中含有较多的纤维素和淀粉质,容易引起消化不良,特别是对于肠胃功能较弱的人群。2. 糖尿病:玉米中含有较高的碳水化合物,糖尿病患者应该控制摄入量。3. 过敏体质:玉米中含有一些过敏原,容易引起过敏反应,对于过敏体质的人群应该慎食。