煮红豆薏米水的正确方法
更新时间:2021-01-03
答案:煮红豆薏米水的正确方法如下:1. 将红豆和薏米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,浸泡30分钟。2. 放入适量的冰(bīng)糖(táng)或者白糖,根据口味加入适量的水,煮开后转小火煮至红豆和薏米变(biàn)软(ruǎn)烂。3. 最后加入适量的桂圆或者枸杞,煮5分钟即可。4. 红豆薏米水可以热饮或者冷饮,口感清凉甜美,对于清热解毒,美容养颜有很好的功效。注意事项:1. 红豆和薏米的比例一般是1:1,可以根据自己的口味适量调整。2. 煮红豆薏米水的时间一般在30分钟到1个小时之间,时间太短口感不佳,时间太长会影响口感和营养。3. 红豆和薏米的浸泡时间一般在30分钟到1个小时之间,可以帮助红豆和薏米更加容易煮烂。4. 红豆和薏米煮烂后再加入糖和桂圆或者枸杞,可以更好地保留它们的营养价值。