镇江当地小吃特色有哪些
更新时间:2023-11-09
答案:镇江当地小吃特色有:1. 镇江三鲜汤包:以猪肉、虾仁、笋丁为馅料,外皮薄而筋道,清香可口。2. 龙虎豆腐:以豆腐为主料,加入虾米、猪肉等辅料制成,口感鲜美。3. 镇江烤鸭:肉质鲜嫩,皮薄肉厚,外焦里嫩,风味独特。4. 镇江糯米糍:外皮软糯,内馅丰富,口感极佳。5. 镇江烤鱼:以鲜鱼为主料,配以多种辅料烤制,味道鲜美。6. 五丁(dīng)香(xiāng)饼:以糯米粉、豆沙、芝麻等为主料,口感绵软,香甜可口。7. 镇江蜜(mì)汁(zhī)排骨:猪肉排骨以蜜(mì)汁(zhī)烤制,味道香甜可口。