首页
时尚美容
休闲娱乐
运动户外
知识百科
美食佳饮
职场理财
健康养生
数码科技
趣味生活
情感家庭
热门文章
最新知识
馒头哪种长霉可以吃
更新时间:2023-11-16
答案:馒头长了霉就不能吃了,因为霉菌会产生毒素,对人(rén)体(tǐ)健康有害。建议食品过期或发霉时,不要食用,以免引起食物中毒或其他健康问题。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-11-16
能用热水烫面的面条是哪种
更新时间:2023-11-09
答案:可以用热水烫的面条一般是干面条,如干河粉、干面条、手工拉面等。湿面条一般需要在水中煮熟。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-11-09
花生做法大全
更新时间:2023-11-07
答案:以下是花生的几种常见做法:1. 炒花生:将花生放入锅中,用中火炒至金黄色,出锅后撒上适量盐和五香粉即可。2. 糖炒花生:将花生放入锅中,加入适量糖和水,用小火翻炒至糖溶化,再用中火炒至糖色上色,出锅后撒上适量盐即可。3. 花生酱:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中搅打至细腻,加入适量食用油和盐调味即可。4. 花生糊:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中搅打至细腻,加入适量糖和水,再用小火煮至浓(nóng)稠(chóu)即可。5. 花生米饼:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中打成粉末,加入适量糖和油,揉成面团,擀成薄饼,用平底锅煎至两面金黄色即可。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-11-07
奶酪为什么不能冷冻
更新时间:2023-10-24
奶酪为什么不能冷冻 奶酪可以冷冻,但是在解冻后会失去原有的口感和质地,变得湿润、粘稠或者干燥、脆硬。这是因为冷冻会破坏奶酪的脂肪、水分和蛋白质结构,导致质地改变。因此,如果要冷冻奶酪,最好将其切成小块或刨成碎片,以便于取用和加热。面粉
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-24
酵母发面的正确方法
更新时间:2023-10-24
酵母发面的正确方法 酵母发面的正确方法如下:1. 准备好酵母和面粉,将酵母溶解在温水中,水温应该在35-40℃之间。2. 将溶解好的酵母水倒入面粉中,用筷子或搅拌器搅拌均匀。3. 继续加入适量的温水,搅拌成面团。4. 将面团放在温暖的
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-24
米粉蒸出来为什么会粘
更新时间:2023-10-17
米粉蒸出来为什么会粘 米粉蒸出来粘的原因可能有以下几点:1. 水量不够或过多:蒸米粉时,水的量非常重要。如果水量不够,米粉就会干燥;如果水量过多,米粉就会变得粘稠。建议按照包装上的指示添加适量的水。2. 蒸的时间过长:如果蒸的时间过长
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-17
哪种酱油不能放盐和糖
更新时间:2023-10-16
答案:可以说是日(rì)本(běn)的深色酱油,也称为“本酱油”或“酱油”,因为它已经经过了长时间的发酵和腌制,已经含有足够的盐分和甜度了,不需要再加入额外的盐和糖。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-10-16
豆制品哪种保存时间长
更新时间:2023-10-06
答案:豆腐干保存时间相对较长,一般可以保存数月至一年左右。其他豆制品如豆腐、豆浆等则需要在较短时间内食用或冷藏保存。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-10-06
咸鸭蛋可以放多久
更新时间:2023-10-06
咸鸭蛋可以放多久 咸鸭蛋可以放很久,一般保存时间为1-2个月左右。但是要注意存放环境,最好放在阴凉、干燥、通风的地方,以免受潮霉变。如果咸鸭蛋外观有变化或者有异味,建议不要食用。全麦面粉可以做什么 全麦面粉可以用来制作各种面食,如全麦
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-06
蒸包子馒头的时候为什么会有瘪的
更新时间:2023-10-03
蒸包子馒头的时候为什么会有瘪的 蒸包子馒头的时候会有瘪的可能是因为发酵不足或者蒸的时间不够长。如果面团没有充分发酵,就会导致包子馒头在蒸的过程中无法继续膨(péng)胀(zhàng),出现瘪的现象。此外,蒸的时间也很重要,如果时间不够
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-03
糖腌制食物为什么可以长期保存
更新时间:2023-10-03
糖腌制食物为什么可以长期保存 糖腌制食物可以长期保存的原因是因为糖具有较强的抗菌能力。糖腌制的食物中含有高浓度的糖分,这会降低水分活性,使得微生物无法繁殖和生长,从而延长食物的保鲜期。此外,糖腌制还可以增加食物的口感和味道,使得食物更
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-03
南瓜团子为什么要放梗米
更新时间:2021-08-05
南瓜团子为什么要放梗米 答案:南瓜团子放梗米是为了增加口感和营养价值。梗米是指去掉了外层的米谷,只留下米芯的部分,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以增加食物的营养成分。此外,梗米还能增加食物的嚼劲和口感,使得南瓜团子更加美味可口
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-08-05
自己发的豆芽为什么会苦
更新时间:2021-11-22
自己发的豆芽为什么会苦 答案:豆芽苦的原因可能是因为种子的品质不好,种植过程中没有注意卫生和适宜的温度湿度,或者在种植过程中使用了化学肥料或农药等化学物质。此外,豆芽的生长过程中如果遭受到紫外线辐射也可能会导致苦味。建议在种植豆芽时要选
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-11-22
豆浆放了酱油为什么还不会凝固
更新时间:2021-02-28
豆浆放了酱油为什么还不会凝固 答案:豆浆放酱油不会凝固,是因为酱油中的盐分和酸性成分并不能使豆浆凝固。豆浆凝固是因为豆浆中的蛋白质与酸性物质反应形成凝胶状物质。如果想让豆浆凝固,可以加入醋或柠檬汁等酸性物质,或者加入石膏粉等凝固剂。猪油
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-02-28
酸豆角为什么发酵
更新时间:2021-06-18
酸豆角为什么发酵 答案:酸豆角发酵是因为在豆角表面存在一种叫做乳酸菌的微生物,它们在一定的温度和湿度条件下,通过代谢作用将豆角中的糖分转化为乳酸和其他物质,从而使豆角发酸发酵。这种发酵过程不仅能够增加食品的口感和营养价值,还能够延长食品
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-06-18
炒菜时盐什么时候放
更新时间:2021-08-11
炒菜时盐什么时候放 答案:一般来说,炒菜时盐可以在烹饪过程中适量加入,也可以在最后完成炒菜后再根据口味调整盐的用量。但是要注意,如果炒菜时盐加得过早,会导致菜品变得水分过多,口感不佳。建议在炒菜的中后期适量加盐,以保持菜品的口感和营养。
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-08-11
自发粉为什么发不好
更新时间:2021-05-16
自发粉为什么发不好 答案:自发粉发不好可能是因为以下原因: 1. 面粉质量不好:面粉质量不好会影响自发粉的品质,建议选用高质量的面粉。 2. 自发粉使用不当:自发粉使用不当,如用量不足或过量,会导致面团无法充分发酵。 3. 发酵条件不足
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-05-16
为什么烤出来的鸭子皮不脆
更新时间:2021-04-08
为什么烤出来的鸭子皮不脆 答案:可能是因为烤鸭前没有进行足够的处理,如去除多余的脂肪和水分,或者烤鸭的温度和时间不够恰当。还有可能是使用的鸭(yā)子(zǐ)品种不够适合烤制,或者烤鸭的酱料不够好。建议在烤鸭前仔细处理,并根据不同情况调
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-04-08
辣椒炒猪油渣为什么要放醋
更新时间:2021-01-24
辣椒炒猪油渣为什么要放醋 答案:辣椒炒猪油渣放醋的作用主要有两个原因。第一,醋可以中和猪油渣的腥味,使其更加香味浓郁。第二,醋可以促进辣椒的释放,使其更加辣味十足。此外,醋还可以起到增加口感的作用,让辣椒炒猪油渣更加爽口。生吃皮蛋的危害
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-01-24
酱油为什么要煮过才能吃
更新时间:2021-10-18
酱油为什么要煮过才能吃 答案:酱油不一定需要煮过才能食用,但有些人会选择煮过酱油是为了消除一些细菌和杂质,同时也能够增加酱油的味道和颜色。此外,煮过酱油还可以让其更加浓郁,更适合用来调味。但需要注意的是,煮酱油的时间不宜过长,否则会破(
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-10-18
酿米酒 糯米为什么要泡
更新时间:2021-11-11
酿米酒 糯米为什么要泡 答案:糯米泡水是酿制米酒的必要步骤之一,因为糯米在泡水后可以变得更加柔软,易于研磨和发酵。泡水还可以去除糯米表面的杂质和淀粉,提高米酒的质量和口感。另外,泡水的时间也会影响米酒的口感和香气,因此在酿制米酒时需要掌
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-11-11
为什么膨化的糯米饼为什么硬
更新时间:2021-08-18
为什么膨化的糯米饼为什么硬 答案:可能是因为膨化的糯米饼在制作过程中没有充分蒸熟或者蒸熟的时间不够长,导致内部没有完全熟透,从而影响口感。另外,膨化的糯米饼也可能因为储存不当或者过久而变(biàn)硬(yìng)。熟粉是什么 答案:熟粉
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-08-18
蒸包子馒头的时候为什么会有瘪的
更新时间:2021-03-16
蒸包子馒头的时候为什么会有瘪的 答案:蒸包子、馒头时,如果蒸的时间不够或者火候不够,可能会导致面团没有充分发酵,蒸出来的包子、馒头就会瘪下去。此外,如果面团中加入了过多的盐或者糖,也可能影响面团的发酵,导致蒸出来的包子、馒头瘪下去。包子
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-03-16
保鲜膜封着蒸蛋有毒吗
更新时间:2021-10-03
保鲜膜封着蒸蛋有毒吗 没有毒。保鲜膜在封着蒸蛋时,只是起到隔热和保鲜的作用,并不会释放有害物质。不过,建议使用食品级别的保鲜膜,以确保食品安全。同时,在使用保鲜膜时,也要注意不要将其直接接触高温食品,以免膜材料熔化或挥发出有害物质。 鸡
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-10-03
打凉粉为什么一定要加碱
更新时间:2021-05-20
打凉粉为什么一定要加碱 打凉粉需要加碱的原因是因为碱可以促进淀粉分子的凝聚,使凉粉更加坚实和有弹性。此外,碱还可以使凉粉更加透明,口感更好。常用的碱包括石灰水、纯碱等。 面筋是什么做的 面筋是由面粉经过加水、揉搓、发酵等工艺处理后得到的
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-05-20
137
1
2
3
4
5
6
下一页
尾页
为你推荐