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一般来说,黑芝麻和白芝麻都可以用来制作糕点,选择哪种芝麻取决于个人口味和偏好。黑芝麻味道稍微浓郁一些,而白芝麻口感更轻盈。建议可以根据自己的喜好来选择。
梗米是一种经过蒸煮、晾干、碾磨后的大米,主要用于制作米粉、米线等食品。
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